Hur man enkelt kan förgylla enkel mat till lite finare middag.

Först dock skall jag visa den STORA champinjonen jag köpte idag XD

 

Recept
Makaroner
Champinjoner
Köttbullar

Usch jag är verkligen dålig på att komma ihåg att göra bilduppdateringar.

Här kommer först och främst bilderna på den goda laxrätten jag gjorde häromdagen ♥

Kommer lägga upp receptet senare i min "kokbok" Ariena Cooking kommer den heta ♥

Här kommer bild på mig igår ^.^
Lite suddig men gillade den lite iaf, inte den bästa självklart...

Jag missade lägga upp lite bilder från när jag "spelade" Domino för mig själv.

Maten från idag ^.^

Kommer lägga upp recept senare i Ariena Cooking men som ni nog ser, det är ganska simpelt recept XD

Bild på efterrätt

Köpta koksbollar inte mycket av recept.

Jag och älsklingen har sett på Vampire Knight Guilty största delen av denna lördag ♥

Jag gillar verkligen denna serie ♥ Sympatiserar som vanligt med karaktärerna XD

Till lunch idag så testade jag ett nytt recept från Tasteline.

Jag använde:

5 färska champinjoner jag delade i 8 bitar per svamp.
ca 2-3 dl snäckmakaroner
2,5 dl oatly (liten förpackning) i receptet står det 5 dl matgrädde.
1 paket bacon.
2 tsk grillkrydda
salt och peppar

Man skall koka upp pastan, steka svampen med skivad bacon.
När baconen fått lite färg häller man i grädden och blandar i kryddan.

Skall senare lägga upp receptet på maten jag tillagade igår - Laxrätt som var himmelskt god.

Jag och älsklingen åt på restaurang royal thai igår, tänkte uppdatera med bilder därifrån.

Det var verkligen supergott, det var självklart mer mat men la upp det så här ^.^

Godmorgon, älsklingen satt vid datorn igår så hade svårt att göra inlägg. Gomenasai.

Jag ska till arbetsförnedringen igen T_T Träffa min handläggare klockan 11.00.

Här kommer bilderna jag tog på maten och efterrätten igår ^.^

Före chokladen

Blev tyvärr ingen bättre bild men älsklingen ringde precis när jag skulle ta en ny och då glömde jag helt bort att ta kort.

 

Recept:

Kycklingssallad

3 dl Snäckmakaroner (man kan nog använda annat)

70 g Ruccolasallad

½ Gurka

3 Tomater

2 Ägg

5 små färska champinjoner varav en är större där jag använde bara locket som dekoration.

1 kycklingfilé

 

Efterrätt

Kiwii

Vindruvor

Smält choklad

 

Ska bjuda på en supersöt bild på Kaworu jag tog under helgens gång, de svarta "plupparna" på sidorna på hans lilla rumpa är hans tassar, han ligger i spagat XD

 

 

 

Vi hade så trevligt igårkväll och jag fick ont i magen.....igen.....så här kommer min pizza!!

lustig form?

Pizza utan ost eller pizza med svindyr ost har varit de enda alternativen tidigare men hör och häpna, jag har ett supertips jag testade idag!!!

Till tacopaj har man en blandning av majonnäs och soya-yoghurt (sådan stor förpackning som påminner om creme fraiche förpackningen fast grön förpackning.) Det är jättegott till tacopaj även utan ost som riktiga receptet. Men jag testade nu att lägga den blandningen på min hemmalagad pizza och det var himmelskt gott!!!

Supertips!!!

Hade ca 2 (överfylld sked) msk majonnäs till 1 dl yoghurt!! Man kan testa på känn också ^.^ Har aldrig haft så saftig pizza tidigare.

Gjorde rullad omelett ikväll som middag ^.^ Rullad omelett är sååå gott ♥

Rullad omelett är egentligen vanlig omelettsmet, bara att man istället för att lägga på allt på en gång så lägger jag ett tunt lager, när den är klar nertill och man kan "vända den" så rullar jag ihop den istället för att vända, låter den ligga längst bort i pannan, lägga på ett nytt tunt lager så det också hamnar lite smet under det som är rullat så de fastnar i varandra.
När den är klar nertill så rullar jag ihop allt osv. tills det är klart ♥ Verkligen jättegott.

När jag hade ätit klart så borstade jag voffsingen!! Han avskyr att bli borstad så försökte rymma först men när jag väl fångat in honom så sa han knappt ett knyst, han var så duktig!!

Jag och älsklingen hade inte mycket mat hemma igår när jag lagade mat, hade tänkt lägga upp bilder igårkväll men det var lite problem att logga in på blogg.se, stod 504 gateway error eller nåt sånt när jag försökte logga in. någon annan som hade det problemet?

Så jag gjorde lite sallad igår ^.^ Var tänkt att vara tonfisk till men vi hade ingen hemma. Så när ni gör kan ni använda tonfisk till eller kanske stekt kycklingfilé?! Många variationer finns.

Så jag hade kokt potatis, ruccola-sallad och champinjoner. För att mätta lite extra så hade vi 2 mackor var till, använde bearniesås som sås till salladen.

Oops, mitt fotografiska sinne trillade in, dock rätt bra bilder för att vara taget med mobilen ♥

 

Jag och älsklingen ska äta frukost nu, nybakat bröd och blåbär ♥

Jag och älsklingen har mest spelat spel idag och vunnit en massa spel på Tradera. älsklingen vann SNES konsoll igår så har letat efter NES och SNES mycket idag och vunnit en hel del spel ^.^

Jag har också lagat god mat, potatisklyftor med bacon, sallad och bearniesås.

Så här blev brödet!! rätt så bra faktiskt!!

Det blev en variant av köttfärssås. Stekte självklart först upp köttfärs, kokade penne-makaroner, stekte färska champinjoner. Hällde på lite krossade tomater och lite oatly, soya, timjan, salt och peppar.

Vaknade återigen till nybakat bröd men tyvärr så var mina blåbär slut, ska hämta mer hos mamma och pappa.
Var ute på en härlig promenad i snön med vovven ^.^ Det var faktiskt inte så kallt, bara en minus ute. Det var mysigt.. Fast han drog väldigt mycket i kopplet den dummisen ♥

Hittade igårkväll dessa, tänkte visa dem nu.
Det är plättar som ser ut som snöflingor ^.^ ni kan köpa dem här

För er som älskar onigiri så är detta perfekt för er.
Finns att köpa i samma webbutik som i inläggen nedan.

Om ni inte vet hur man gör onigiri så kan jag ge ett litet tips från mig, det är inget äkta recept men det blir jäkligt gott ^.^ Gör så här:

1. Skölj riset

2. Koka upp sushiris eller jasminris

(2.5 Häll över det kokade riset i en plastskål, häll i risvinäger och lite socker)

3. Fukta händerna i kallt vatten så riset inte klibbar sig fast, sedna lägg i lite ris i botten i varje form

4. Gör krämen - ta majonnäs, tonfisk på burk och blanda, lägg i lite av blandningen på riset i formen

5. Lägg på ytterligare ris uppepå krämen i formen och lägg på locket och pressa.

6. Lägg lite noriblad på ena kanten där man håller när man äter.

 

Lite tips om man inte vill använda tonfisk i alla, jag har testat med crabfish och det har varit gott.

Jag var uppe tidigt, vid halv åtta och fixade iordning mig för vår hotellfrukost med Madde och Daniel. Sminkade mig och fixade håret och klädde mig, Gick ut en längre sväng med Kaworu (var ute snabbt med honom i det urkalla vädret i bara en morgonrock >.<) och sen var jag klar att gå, då gick älsklingen upp ur sängen, vi var självklart sena när vi kom fram till hotellet men som tur var var Madde och Daniel det också (med lite förvarning av mig) så vi kom fram samtidigt.

Så fort vi hade kommit in till hotellet och plockat ihop te och kaffe samt lite frukost så självklart satte brandlarmet igång, väldigt högljutt. Jag och Madde satte på oss ytterkläderna och gick ut, Johan och Daniel var smarta och tog med sig kaffet.

När vi kom in igen fick vi höra det var falskt alarm, Jag tog mig friheten och tog kort på min frukost:

Dock gick ännu ett falskt brand-alarm igång så det var inte det lugn man tänkt sig.
Sen fick Madde reda på en väldigt tråkig nyhet precis när vi ätit upp så vi försökte självklart stötta henne men det var bättre de fick komma hem och ta det lugnt så vi gick efter det.

Nu ska jag träna lite zumba och testa lite nya "knep" för att få slanka ben som jag såg på en video genom aftonbladet på Sofis Mode.

Vi får snart över vänner så måste bli klar snart.

Jag hittade denna text genom aftonbladet..

Den säger att blåbär är nyttigt om man vill gå ner i vikt, jag blir glad om detta stämmer eftersom jag har MAAAASSOR av blåbär i frysen ♥

Men jag tycker det är hemskt att de har gjort undersökningen på råttor, fast om de bara äter blåbär tillsammans med sitt foder så gör det ju inte så mycket, då plågas de ju inte... om de inte blir dåliga i magen av det.. förhoppningsvis inte.

En färsk amerikansk undersökning, som utfördes på råttor, visar att blåbär har en sådan effekt. Råttor som fick så mycket blåbär per dag att det utgjorde två procent av deras kost, hade efter 90 dagar mindre av det farliga magfettet runt midjan än råttor som inte hade fått blåbär. Dessutom hade de blåbärssmaskande råttorna hälsosammare kolesterolvärden."

Kanske ska äta lite blåbär till frukost var dag XD

Jag kommer definitivt sitta och klicka på uppdatera den dagen ^.^ http://kawaiikitchen.com/

Hitta dessa bilder från en annan sida:
Allt är mat man har "lekt" med.

Är det det de menar med mat som talar för sig själv??

Jag skulle iaf känna mig iakttagen XD

Vi hade inget bröd hemma imorse så gjorde scones ^.^
Har haft mycket att göra nu på morgonen så jag har inte hunnit uppdatera.

Håller på och ser på anime.. väntar på att jag skall få reda på om kontoutdraget har kommit så jag kan jobba.. men det är nog lite för sent för det nu dock.

Här kommer lite bilder från dagens gång, har en del att stå i innan jag lägger mig så blir mest bilder, hoppas det är okej ^.^

Lagar mat ^.^ Steker kyckling, kokar ris och har tänkt göra en kantarellstuvning eller sås till *mums*

Är arg som ett bi just nu hemma för mycket har gått fel, höll på och fixade i sovrummet och vid datorn samtidigt och Kaworu hoppade upp och någon hade varit klumpig och lagt en nåldyna i sängen, När jag kom in låg Kaworu och drog ur nålarna.. hade två i pälsen och resten låg i sängen, blev jättearg men egentligen inte på Kaworu!!
Såg inte att nåldynan var där så kunde inte hjälpa det men fy vad sur jag blev!!
Men denna bloggen är inte till för att man ska prata tråkigheter utan bara roliga saker så nu glömmer vi det ^.^
Ringde pappa, han hade inte ätit så han kommer hit på mat istället, ska bli skoj!

Här kommer bilden på Norimakin jag gjorde imorse ♥

Riset är inte helt rätt rätt så de blev lite fula, men det var gott iaf.